Открыть меню

АКТИНИДИЯ

Актинидия растетНедавно с подписчиками мы вспоминали, где у нас в Лужском районе находится памятник И.В. Мичурину. В связи с этим я задала и такой вопрос: какая культура, которая обычно растет в южных странах с мягким влажным субтропическим климатом, по версии Мичурина, должна стать «культурой будущего», предлагая выбрать правильный ответ из нескольких предложенных вариантов.

Правильный ответ — это киви, или Актинидия. А, точнее, — Актинидия китайская. «Киви»- это коммерческое название, распространившееся на многие виды и сорта актинидии. Первые морозоустойчивые и хорошо плодоносящие сорта были выведены И.В. Мичуриным. Это — «Клара Цеткин» и «Ананасная». Мичурин считал именно актинидию культурой будущего. Ф.К. Тетерев, ученик Мичурина, продолжил его дело, особенно большой вклад он внес в изучение и районирование актинидии.

Судьба самого Тетерева уникальна — от беспризорника, побывавшего в колониях, в годы гражданской войны, до крупного ученого-селекционера. Кстати, жил Тетерев рядом с нами, в Вырице, где устроил свой плодопитомник. Заслуга Филиппа Кузьмича Тетерева в том, что на Павловской станции ВИР (Всесоюзный институт растениеводства им. Н.И. Вавилова) под Ленинградом, он получил сорта актинидии, хорошо растущие и плодоносящие именно на Северо-Западе. В результате многочисленных экспедиций была собрана коллекция дикорастущих видов актинидий. Из этой коллекции путем скрещивания и отбора элитных сеянцев были получены новые сорта, устойчивые к суровым климатическим условиям, низким температурам, болезням и вредителям.

Актинидия — реликтовое растение, сохранившееся с доледникового периода. Представляет собой многолетнюю ягодную лиану, способную украсить собой сад: в период цветения ее цветы нежно благоухают, а пестрые листья способны украсить любую веранду, террасу или беседку. Но самое главное — ее плоды, богатые витаминами, питательные и сладкие ягоды. В плодах всех ее видов содержится актинидин, который подобно ферменту папаину, способствует перевариванию тяжелой пищи, мяса, в целом, благотворно влияет на желудок и работу органов пищеварения. В этом актинидия схожа с папайей, которую еще называют «дынным деревом». Плоды актинидии смело можно отнести к диетическим продуктам. Их едят свежими, варят из них варенье, замораживают и сушат.

Кстати, некоторые виды актинидий по размерам больше похожи не на киви, а на крыжовник или на виноград. Так, И.В. Мичурин писал про актинидию, что она «.. в будущем совершенно вытеснит из наших садов как виноград, так и крыжовник, потому что вкусовые качества ягод различных сортов актинидии так хороши и разнообразны, что при сравнении с ягодами не только крыжовника, но и винограда оказываются гораздо выше качеством, не говоря уже про замечательную ароматичность, что в винограде, а тем более крыжовнике, нечего и искать».

Ну, что заинтересовались? Саженцы актинидии можно купить в питомниках, цена на них начинается от пятисот рублей. Уверена, не пожалеете!!

Первоисточник: http://luga-realtor.ru/aktinidiya/

 

 

© 2019 AR-Garden · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
ИП Рекаев Андрей Александрович ИНН 471003425104 ОГРНИП 317470400014399